La alfalfa es uno de los principales componentes alimenticios de la ganadería. Los resultados obtenidos en su producción están determinados por muchos factores, pero uno de ellos, es la reducción de riesgos vinculados con las plagas.
Una de las formas de actuar sobre este riesgo es pensar desde el manejo integrados de plagas, en donde también se apunta a proteger a la sociedad, a través de acciones menos invasivas en el medio ambiente.
Al momento de planificar cómo será la siembra de alfalfa, siempre pensamos que la ecuación se incline para el lado de mayor cantidad de plantas por hectárea. Pero ¿este deber ser el único criterio que nos guíe? Desde Foodco les contamos un poco más.
En principio, si bien buscamos optimizar la producción, con más plantas por hectárea, debemos pensar primero en una producción de calidad, es decir plantas sanas, que podamos controlar de las malezas. Un número óptimo que recomienda la mayoría de profesionales del sector es lograr una siembra de al menos 18 Kg de semilla por hectárea, de tal manera de asegurar la producción.
Desde FoodCo te compartimos un “check list” de aspectos que debes tener en cuenta para mejorar la producción en la siembra de alfalfa.
Antecesores
Algunos cultivos como el trigo, la avena o el centeno, que son de invierno, son muy buenos antecesores porque permiten preparar bien el lote. También se recomiendan el mijo y los maíces para silo.
Atención! Si bien es muy frecuente que la soja sea el antecesor de la alfalfa, no siempre es el mejor ya que suele suceder que hay un retraso en la fecha de siembra.
Conocida como “la reina forrajera”, la alfalfa es una planta que aporta numerosos nutrientes al ganado, especialmente al lechero, pero también sirve para la recuperación de los suelos. En esta nota de Foodco te contamos más.
Alimentación animal
En la alimentación del ganado, aporta proteína de calidad, minerales y vitaminas. Por esto mismo, su uso es recomendado en la crianza de terneras y para el balance de los animales.
Hace un mes, desde Fooco presentamos el muestreador de alfalfa, tecnología que desarrollamos en alianza con el Área de Forrajes de Inta Manfredi. Es el primero que se hace en nuestro país y cumple con estrictos parámetros internacionales.
El muestreador sirve para la toma de una muestra de alfalfa, que luego es enviada a un laboratorio y así obtener los datos químicos necesarios para determinar la calidad del forraje.
